Une équipe expérimentée
Frédéric Redon
Directeur technique de Château Moulinet
Frédéric Redon, Ingénieur agronome et titulaire du Diplôme National d’Œnologue de la Faculté de Bordeaux, bénéficie d'une riche expérience professionnelle, tant en France qu'à l'international.
Dynamique, passionné et tourné vers l'avenir, Frédéric s’engage en tant que Directeur technique à élever encore davantage Château Moulinet vers l'excellence grâce à une philosophie ancrée dans le respect de la matière et une approche naturelle et sensible.
Au quotidien, Frédéric bénéficie du soutien d'une équipe interne expérimentée : Montserrat et Hervé, qui ensemble cumulent près de quinze années d’expérience au sein de la propriété.
Polyvalents et avec des domaines d’expertises complémentaires, l’équipe de Château Moulinet intervient aussi bien à la vigne qu’au chai. Que ce soit pour réaliser les travaux à la vigne, les vinifications, l’élevage ou préparer les commandes, leur savoir-faire est une composante clé dans la réussite de chaque millésime.
Un accompagnement sur-mesure
En parallèle, l’équipe de Château Moulinet travaille en étroite collaboration avec la société de conseil Derenoncourt Consultants et bénéficie des conseils avisés de l’œnologue Frédéric Massie tout au long du processus d’élaboration.
